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CDI : Poste d'Animateur Qualité, Sécurité et Environnement - Le Pertuis (43) (H/F)

L’entreprise Salaisons du Velay fabrique et affine de manière artisanale et traditionnelle tout une gamme de salaisons sèches. Dans le cadre des évolutions de cette structure, le gérant recherche un(e) Animateur (rice) Qualité, Sécurité et Environnement.


Les missions principales

  • Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et l’animation de la politique Qualité, Sécurité et Environnement,
  • Recueillir, analyser, consolider et synthétiser les données d'indicateurs,
  • Gérer au quotidien la traçabilité (amont, aval) des productions,
  • Gestion des dossiers de certification (Bio, IGP, VPF, …),
  • Mise à jour des dossiers d’agréments,
  • Gestion des analyses (internes et externes),
  • S’assurer de la conformité aux exigences réglementaires (composition, étiquetage, … etc.)
  • Veille documentaire, réglementaire.

Lieu de travail

Le Pertuis (43)

Type de poste

CDI à pourvoir début août

Temps de travail 

35 h

Rémunération et autres

salaire selon expérience et profil, mutuelle d’entreprise prise en charge à 80% et 13ème mois au bout d’un an d’ancienneté.

Profil souhaité

BAC+2 à BAC+5, Profil qualité avec une première expérience réussie dans la qualité agroalimentaire. La maîtrise de l’HACCP et du Plan Maitrise Sanitaire est demandée ainsi qu'une : 

  • Bonne communication écrite et orale,
  • Capacité d'analyse et de synthèse,
  • Être force de proposition, 
  • Etre autonome,

Pour plus d’informations, merci de joindre : 
Julien JANISSET, Gérant des Salaisons du Velay
04.71.57.67.48
julien.janisset@salaisonsduvelay.com