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Production

La production est le coeur de l'entreprise

C'est en production que les matières premières vont évoluer, être transformées, associées entre elles et conditionnées (emballées) pour donner vie au produit.

Fabriquer et conditionner des aliments nécessite les compétences et savoir-faire de chacun associés au meilleurs de la technologie.

Fabriquer et conditionner ces produits de la vie quotidienne implique aussi le respect strict des règles d'hygiène, de qualité, et de sécurité.

Pétrir, cuire, découper, mettre en barquette, préparer, régler, contrôler, diagnostiquer, coordonner, nettoyer, animer un équipe, piloter, organiser, gérer, ... sont des actions qui, réalisées en équipe, permettent la fabrication et le conditionnement des produits ainsi que le développement de la performance individuelle et collective.

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous rendre sur le site Des Alimétiers et celui de l'ONISEP.

Quelques exemples de métiers en production (F/H) :

  • Opérateur de production (fabrication ou conditionnement)
  • Opérateur de transformation des viandes
  • Conducteur de machines de production (fabrication ou conditionnement)
  • Conducteur de process de production alimentaire
  • Conducteur de ligne de production (fabrication ou conditionnement)
  • Chef d'équipe de production
  • Responsable d'atelier de fabrication ou de conditionnement
  • Analyste process de production alimentaire
  • Spécialiste planning/ordonnancement de production alimentaire
  • Responsable de production
  • Directeur de site industriel

Les formations des métiers de la production

Brevet Professionnel Industries Alimentaires - BP IA

Brevet Professionnel Industries Alimentaires - BP IA

Niv. 4 : BAC (BAC / BP)

Le Brevet Professionnel Industries Alimentaires a pour objectif de former des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne de fabrication ou de conditionnement en industries alimentaires. Préparer la production, démarrer, conduire et surveiller sa ligne tout comme appliquer et/ou faire appliquer les procédures de l’entreprise en matière d’hygiène, de sécurité, de qualité et d’environnement font partie des fonctions d’un conducteur de ligne.

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Trouver les offres en liens avec la production

Opérateur de fabrication en fromagerie

Opérateur de fabrication en fromagerie (H/F)

Offre d'apprentissage

Implantée au coeur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l’entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs.

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Conducteur de ligne de production, Conditionnement

Conducteur de ligne de production, Conditionnement (H/F)

Offre d'apprentissage

Implantée au coeur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l’entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs.

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CDI : CAVISTE-MANUTENTIONNAIRE - ALEX (74)

CDI : CAVISTE-MANUTENTIONNAIRE - ALEX (74) (H/F)

Offre d'emploi

Implantée au c½ur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l’entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs.
Nous recherchons un Caviste-Manutentionnaire H/F pour notre site d’affinage à Alex (74).

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CDI : CAVISTE-MANUTENTIONNAIRE - ALEX (74)

CDI : CAVISTE-MANUTENTIONNAIRE - ALEX (74) (H/F)

Offre d'emploi

Implantée au c½ur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l’entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs.
Nous recherchons un Caviste-Manutentionnaire H/F pour notre site d’affinage à Alex (74).

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