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Production

La production est le coeur de l'entreprise

C'est en production que les matières premières vont évoluer, être transformées, associées entre elles et conditionnées (emballées) pour donner vie au produit.

Fabriquer et conditionner des aliments nécessite les compétences et savoir-faire de chacun associés au meilleurs de la technologie.

Fabriquer et conditionner ces produits de la vie quotidienne implique aussi le respect strict des règles d'hygiène, de qualité, et de sécurité.

Pétrir, cuire, découper, mettre en barquette, préparer, régler, contrôler, diagnostiquer, coordonner, nettoyer, animer un équipe, piloter, organiser, gérer, ... sont des actions qui, réalisées en équipe, permettent la fabrication et le conditionnement des produits ainsi que le développement de la performance individuelle et collective.

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à vous rendre sur le site Des Alimétiers et celui de l'ONISEP.

Quelques exemples de métiers en production (F/H) :

  • Opérateur de production (fabrication ou conditionnement)
  • Opérateur de transformation des viandes
  • Conducteur de machines de production (fabrication ou conditionnement)
  • Conducteur de process de production alimentaire
  • Conducteur de ligne de production (fabrication ou conditionnement)
  • Chef d'équipe de production
  • Responsable d'atelier de fabrication ou de conditionnement
  • Analyste process de production alimentaire
  • Spécialiste planning/ordonnancement de production alimentaire
  • Responsable de production
  • Directeur de site industriel

Les formations des métiers de la production

Brevet Professionnel Industries Alimentaires - BP IA

Brevet Professionnel Industries Alimentaires - BP IA

Niv. 4 : BAC (BAC / BP)

Le Brevet Professionnel Industries Alimentaires a pour objectif de former des conducteurs de machine et des conducteurs de ligne de fabrication ou de conditionnement en industries alimentaires. Préparer la production, démarrer, conduire et surveiller sa ligne tout comme appliquer et/ou faire appliquer les procédures de l’entreprise en matière d’hygiène, de sécurité, de qualité et d’environnement font partie des fonctions d’un conducteur de ligne.

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Trouver les offres en liens avec la production

Conducteur de ligne en apprentissage

Conducteur de ligne en apprentissage (H/F)

Offre d'apprentissage

VG Meyzieu  recrute !
Entreprise partenaire du CFA de l’IFRIA, VG Meyzieu, grand groupe industriel d’emballages carton recrute pour un poste de d’Apprenti Conduite de ligne Finition (H/F).

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OPERATEUR DE PRODUCTION en apprentissage

OPERATEUR DE PRODUCTION en apprentissage (H/F)

Offre d'apprentissage

L'Abattoir des crêts  recrute ! 
Cette entreprise partenaire du CFA de l'IFRIA, spécialisée dans l'abattage et de découpe de viande porcine,  recherche 4 nouveaux collaborateurs .Vous préparez un certificat OTIV (Opérateur en Transformation Industrielle des Viandes) par apprentissage. Ce certificat vous permettra d'exercer plus particulièrement dans les entreprises de transformation des viandes et co-produits (toutes viandes de boucherie et volailles). Ce métier intéresse toutes les filières (bovine, ovine, porcine, volaille).
 

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conducteur de machines en apprentissage

conducteur de machines en apprentissage (H/F)

Offre d'apprentissage

Entreprise partenaire du CFA de l’IFRIA, La société BISCUITS BOUVARD, spécialiste français de la fabrication de Biscuits Sucrés à MDD et à Marque de grands industriels, recrute un conducteur de machines (H/F) en apprentissage.

 

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CONDUCTEUR-REGLEUR (H/F) en apprentissage

CONDUCTEUR-REGLEUR (H/F) en apprentissage (H/F)

Offre d'apprentissage

Entreprise partenaire du CFA de l’IFRIA, HAUPT PHARMA est spécialisée dans le secteur d'activité de la fabrication de préparations pharmaceutiques, recrute un CONDUCTEUR-REGLEUR (H/F) pour un apprentissage de un an.

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Découvrez les métiers de l'industrie alimentaire